
OleoTest (10uni)
O OleoTest (10uni) permite-lhe, em menos de dois minutos, determinar se o nível de qualidade do óleo alimentar usado é prejudicial à saúde do consumidor ou não, permitindo aos responsáveis de um estabelecimento do setor alimentar saber até quando é possível utilizar o óleo dentro da legalidade.
Disponível por encomenda
OleoTest (10uni)
O OleoTest (10uni) assume como objetivo, melhorar a saúde e a qualidade de vida das pessoas.
Ao longo da sua utilização em sucessivas frituras, os óleos tornam-se perigosos para a saúde, proporcionando o aparecimento de tumores cancerígenos e outros problemas de saúde.
Surgiu assim a necessidade de controlar os óleos de fritar, através de uma forma rápida e credível, pois apesar do óleo poder não mostrar sinais de degradação, pode já ter excedido a percentagem de compostos polares definida em legislação (nacional e comunitária) e em várias recomendações das organizações de saúde.
Em menos de dois minutos é possível determinar se o nível de qualidade do óleo alimentar usado é prejudicial à saúde do consumidor ou não, e assim, permitir aos responsáveis de um estabelecimento do setor alimentar uma poupança económica, pois saberá até quando é possível utilizar o óleo dentro da legalidade.