Consultoria em Segurança Alimentar
O nosso serviço de Consultoria em Segurança Alimentar, tem como objetivo prevenir, ou minimizar, os riscos alimentares, através do controlo dos factores capazes de prejudicar a qualidade dos alimentos no que se refere à probabilidade de contaminações químicas, físicas ou biológicas dos alimentos.
Permite uma maior organização em termos de organização da empresa, de um produtor ou um comercializador de alimentos, incluindo a diminuição de desperdícios, por assegurar um controlo e gestão mais rigoroso das matérias-primas, através do controlo dos respetivos fornecedores e gestão de stocks.
Benefícios:
– Garantia de cumprimento da legislação alimentar;
– Redução da probabilidade de situações que possam colocar em causa a segurança do consumidor;
– Redução de custos, uma vez que se baseia numa filosofia preventiva de redução de problemas e desperdícios.
– Melhor imagem da empresa, pelo aumento da confiança na segurança dos produtos, igual a maior tranquilidade dos consumidores.
Segurança Alimentar
HACCP
Gestão da Qualidade
ISO 9001:2015
Gestão da Segurança Alimentar
ISO 22000:2018
Gestão da Segurança Alimentar
FSSC 22000
Boas Práticas Agrícolas
GLOBAL G.A.P.
Gestão da Segurança Alimentar
BRC FOOD / Issue 8
Gestão da Segurança Alimentar
IFS Food 6.1
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